qorma$541177$ - traduzione in italiano
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qorma$541177$ - traduzione in italiano

IRANIAN HERB STEW
Ghorme sabzi; Qorma Sabzi; Ghormeh Sabzi; Qormeh Sabzi; Gorma Sabze; Qormeh sabzi
  • chelow]] and [[Shirazi salad]]

qorma      
n. piatto indiano di carne o pesce o verdura cucinati in una salsa di crema o yogurt

Definizione

korma
['k?:m?]
¦ noun a mild Indian curry of meat or fish marinaded in yogurt or curds.
Origin
from Urdu ?orma, from Turk. kavurma.

Wikipedia

Ghormeh sabzi

Ghormeh sabzi (Persian: قورمه‌ سبزی) or Khoresht sabzi (Persian: خورشت‌ سبزی), also spelled qormeh sabzi, is an Iranian herb stew. It is considered the national dish of Iran. It is a very popular dish in Iran.